Salmonella in allevamento, disposto l'abbattimento di 18mila galline

salmonella

Reggio Emilia, Italia, 2018-02-16

Negativi i riscontri sulle uova campionate

Diciottomila galline di un allevamento del distretto di Correggio saranno abbattute. Le autorità sanitarie hanno disposto il provvedimento dopo aver riscontrato una positività per salmonelle sulla lettiera (pavimento del capannone), anche sei  successivi controlli di laboratorio hanno evidenziato l’assenza di positività per le uova campionate, destinate alla produzione di prodotti alimentari cotti.

Se le galline macellate risulteranno negative alla salmonella, saranno utilizzate per la produzione di alimenti cotti.

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